在公司治理中，社会责任和可持续发展是非常重要的方面，体现在以下几个方面：
企业社会责任（Corporate Social Responsibility，CSR）：企业应当承担起对社会、环境和利益相关者的责任。在公司治理结构中，董事会和管理层应该将企业社会责任纳入考虑范围，确保企业在经营过程中不仅仅追求经济利润，还要关注社会影响和环境可持续性。例如，企业可以通过捐款、公益活动、环保项目等方式履行社会责任，提升企业形象和社会认可度。
可持续发展战略：公司治理中，应该将可持续发展战略纳入企业发展规划和决策过程中。这包括在业务运营中考虑环境、社会和经济的平衡，不断优化资源利用，推动绿色发展和循环经济。例如，企业可以采取节能减排措施，推动供应链可持续管理，建立社会责任报告制度等。
利益相关者参与：公司治理中，应该重视利益相关者的权益保护和参与。除了股东和管理层，还包括员工、客户、供应商、社会公众等各方。公司应该建立有效的利益相关者沟通机制，听取各方意见建议，确保决策符合各方利益。例如，可以建立的利益相关者委员会，定期与各方进行对话交流。
综上所述，社会责任和可持续发展在公司治理中的体现是多方面的，需要董事会和管理层的共同努力，确保企业在经营过程中不仅追求经济利益，还要关注社会影响和环境可持续性。